Начать продавать на Deal.by
Корзина
Нет отзывов, добавить
ул. Гурского, 46, пом. 8/2-4, Минск, Беларусь
Добавить отзыв

Гелеобразующие и эмульгирующие добавки

Цену уточняйте

  • Под заказ
  • Только оптом
clockОтправка с 10 декабря 2022
+375 (29) 384-12-08
  • +375 (29) 384-12-09
возврат товара в течение 14 дней по договоренности
Гелеобразующие и эмульгирующие добавки
Под заказГелеобразующие и эмульгирующие добавки
Цену уточняйте
+375 (29) 384-12-08
  • +375 (29) 384-12-09
Описание
Информация для заказа

Используется в рыбопереработке для решения следующих задач:

- Желирующий препарат с плотным гелем для загущения соусов и маринадов;

- при производстве пресервов и консерв для получения необходимой консистенции продукта;

- для рубленых полуфабрикатов для улучшения структуры, улучшения свойства фарша и придания вкуса и аромата продукту;

- как стабилизатор и эмульгатор при производстве водножировых эмульсий, полукопчёных колбас, паштетной продукции из рыбы;

- как влагосвязывающий агент (фосфатная комбинация) при всех видах обработки, снижает потери при термообработке.

  • Цена: Цену уточняйте